Hoy sábado hablaremos de un cultivo que en recomendamos a nuestros hortelanos que lo planten a primeros de Septiembre, es la coliflor.
La coliflor necesita de un suelo bastante rico (como el de Alboraia). La temperatura ambiente debe ser de 5 a 25 grados. El riego debe ser frecuente sobre todo en la etapa de crecimiento. Se deben cosechar cuando esten firmes y duras.
Cuando se cosechen pueden mantenerse bien durante una semana aproximadamente en un lugar frío, pero en Huertos urbanos Alboraia os recomendamos que os la comais recién recolectadas, para ello no hay que plantarlas todas a la vez, conviene hacerlo escalonadamente.
Hemos pillado a Francisco recolectando!! 